Le miroir d'Isis

Banana bread, Crémeux fruits de la passion, Mousse très légère exotique (goyave, mangue,...

Mission Apollo

Comme un nuage infusé à la Vanille de Comores, Main de Bouddha et zestes de Citron vert,...

Sous le même ciel

Mousse légère lactée à la noisette, Compotée de poires infusée aux agrumes, Financier...

Lunaison

Comme un nuage infusé à la Vanille Bourbon, Lit de mascarpone crémeux, Crémeux noix de...

La grande Ourse

Mousse chocolat lacté,
Crémeux chocolat noir,
Biscuit chocolat,
Croustillant praliné

Plateaux de mignardises